ALBUFERA

Familia: Borragináceas. Su nombre científico procede del griego "ekios", víbora, haciendo referencia a la semejanza del fruto de esta planta con la cabeza de esta serpiente. Esta planta se encuentra en lugares baldíos y junto a caminos. Es una planta de tallos erguidos y simples, de aspecto sedoso por su "vellosidad" en los cuales se aprecian unas pequeñas manchas negras. Pueden alcanzar el metro de altura. Las hojas inferiores tienen forma lanceolada. Las superiores son sésiles y estrechas. Las flores son de color entre azul y rojo, aunque pueden tener ambos colores en degradado. Tienen cinco estambres y cinco lóbulos, formando un embudo. El fruto es rugoso y espigoso. USO MEDICINAL: Se recolecta en verano, en julio. Como compuestos quimicos: mucílagos, cinogloxina, consolicina, nitratos, tanino. Tiene propiedades diuréticas, es béquica y vulneraria. Se utiliza en infusión, tintura, polvos o zumo. Las hojas se utilizan en ensalada, antes de la aparicio

Familia: Litráceas Planta herbácea rizomatosa con tallo ramificado ligeramente velloso. Las hojas son opuestas terminadas en punta de color verde claro. Las flores de color rosado o púrpura forman una espiga a partir de la axila de las hojas superiores. Tienen cáliz cilíndrico de ocho o doce sépalos y corola con cuatro o seis pétalos. El fruto es una cápsula con semillas elípticas amarillentas. Suele crecer en lugares húmedos, tanto con cursos de agua como pantanosos, así como en canales y charcas. USO MEDICINAL: Se recolecta en verano, en plena floracion. Se utilizan las extremidades en flor. Tiene como copuestos quimicos: salicarina, mucílagos, almidón, hierro, pectina, filosterina, antibiótico. Tiene propiedades antidisentéricas, es hemostatica, vulneraria, antibiótica. Se emplea en infusión, en polvos, en extracto fluido, como tintura o jarabe. Siempre ha tenido fama de desinfectante intestinal. Como antibiótica se utilizaba sobre bacilos de tifus. Las ramas jóvenes se utilizaban c

Familia: Primuláceas Del griego "anagalein", reir intensamente. Es una planta de tallo rastrero. Raiz retorcida, fusiforme. Las hojas son opuestas en forma de ovalo en punta, con pequeños puntos en su cara inferior. Las flores son solitarias, se disponen en la extremidad de un largo pedúnculo, y están erectas o colgantes según la época del año. El cáliz es de cinco secciones. La corola es pequeña de color rojo ladrillo. Tiene cinco estambres. El fruto es cerrado, a partir del caliz. Su hábitat son los lugares incultos, más bien arenoso. Es muy común en Europa. USO MEDICINAL: Se recolecta en agosto. Se utiliza la planta entera. Como compuestos quimicos posee ciclamina, primaverasa, tanino, saponina. Como propiedades es béquica, vulneraria, colagoga. Se emplea en extracto fluido o en compresas de trituracion. A dosis masivas provoca poliuria y temblor. Se dice que las gallinas que la comen cantan eufóricamente, de ahí el nombre griego. Se desaconseja el uso doméstico. De Albufe

Familia: Tamaricáceas De Albufera De Tamaris, rio de los Pirineos. Es un arbusto de corteza parda y ramas delgadas muy numerosas, portadoras de ramitas caducas. Las hojas aparecen de éstas ramitas en posicion alterna. Las flores aparecen en pequeñas espigas, y son de color blanco o rosa. Crece a lo largo de todo el mediterráneo, en zonas litorales. Puede superar los cinco metros de altura. Se cultiva para uso ornamental. De Albufera USO MEDICINAL: Se utilizan las ramitas con hojas. Sus componentes químicos son tanino, ácido gálico, colorante y sulfato de sodio. Tiene propiedades astringente, antidiarreico y diurético. Se utiliza tras su decoción. Por su gran cantidad de taninos, se ha utilizado en la industria de curtidos. Se aplica como cataplasma sobre heridas por tener propiedades hemostáticas. La corteza es más activa en propiedades que las ramas. Proporciona tambien un buen colorante para teñir tejidos

Familia: Compuestas De Albufera Su origen es de zonas templadas. Es una hierba provista de raiz carnosa blanca en su interior y parda en el exterior, con látex filamentoso. Tiene tallos simples sin hojas. Éstas se reunen en roseta en el cuello de la raiz. Las flores se reunen en cabezuelas y son de color amarillo. Es muy común junto a los caminos y en prados, donde pueda acaparar mucho sol. Es una planta perenne muy resistente que alcanza alrededor de 30 centimetros. En huertos y campos de labor aparece como hierba invasora. Florece en primavera. USO MEDICINAL: La planta se utiliza como tónico, laxante y diurético, así como para reducir inflamaciones. Se recolecta en verano la planta completa. También en otoño se recoge la raiz. El látex de la raiz posee una acción coricida util para el tratamiento de verrugas. También la raiz es un sucedáneo del café. Utilizada como ensalada rústica.

De Albufera Familia: Compositae (Compuestas) o Asteraceae (Asteráceas) Herbácea vivaz, nativa de Europa. Mide alrededor de un metro de altura. El tallo es erecto y ramificado. Forma capítulos de flores grandes, de color azul vivo. Las flores son fotosensibles, se cierran por la noche. Las hojas nacen en otoño y se secan en el momento de la floración Tiene raíces parecidas a las del diente de león. USO MEDICINAL: Es utilizada como depurativa, hipoglucemizante y laxante. Las hojas se consumen en ensalada. La raíz, pulverizada y tostada, se mezcla con el café o se usa como sucedáneo de éste, y tambien se utiliza como laxante para bebés. Se puede tomar despues de cocer, en extracto fluido o blando, en jarabe...