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Gamón blanco o Asfodelo - Asphodelus

Familia: Liliáceas (Liliaceae)
Géneros: Asphodelus, Asphodeline, Narthecium, y Tofieldia.

El gamón o asfodelo blanco es una hierba perenne, nativa del sur de Europa, en su mayoria de regiones del Mediterráneo. Tiene unos tallos de hasta 1,5 m de altura, provistos de flores blancas. Cada pétalo posee un nervio medio de color pardo. Se cultivan alrededor de 35 a 40 especies cuyo nombre comun es Asfodelo.

En la antigua Grecia, el asfodelo se solia plantar sobre las tumbas.

De Albufera
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